Chien d'arrêt allemand à poil raide

Aperçu

Le chien d’arrêt allemand à poil raide, appelé Deutsch Stichelhaar en Allemagne, est un chien d’arrêt brun ou rouan à poil rude et à sourcils broussailleux. Dans la nomenclature FCI, il figure au groupe 7 parmi les braques continentaux, et une épreuve de travail est exigée. Son standard le définit comme un chien de chasse polyvalent, docile et obéissant.

C’est, selon la FCI, la plus ancienne race de chiens d’arrêt allemands à poil dur. En 1888, le cynologue Hans von Kadisch a démontré qu’il s’agissait de la variété à poil dur de l’ancien chien d’oysel allemand, et non d’une simple variante du chien d’arrêt à poil court. La race n’a donc pas été créée de toutes pièces : elle a été reconstituée à partir des rares sujets qui subsistaient en Allemagne.

Le « Club du Stichelhaar », fondé en 1892, est devenu le « Verein Deutsch Stichelhaar » en 1976. Dès le départ, rapporte la FCI, ce club a imposé l’élevage en race pure et refusé tout croisement avec des races anglaises. Fait intéressant : le Stichelhaar figure parmi les races utilisées pour créer son cousin plus connu, le braque allemand à poil dur.

Le Stichelhaar reste presque inconnu au Québec. Le Club Canin Canadien (CKC) ne la reconnaît pas, et nos données ne documentent pas la plupart de ses traits chiffrés.

Caractère et tempérament

Le standard FCI le décrit comme équilibré, calme, résistant et courageux, mais maître de lui, ni peureux ni agressif.

Les clubs de race confirment surtout sa vocation de travail. Le règlement d’élevage de l’association autrichienne des chiens d’arrêt à poil rude (ÖVfrV) n’autorise la reproduction qu’avec des chiens sains, au caractère stable et indifférents au coup de feu. Au moins un des deux parents doit avoir prouvé ses aptitudes à la chasse.

Concrètement, dans un club qui applique ce type de règlement, un chiot vient de lignées de chasse sélectionnées sur le terrain. Attendez-vous à un chien qui a besoin d’un travail, pas à un chien de compagnie tranquille. Notre fiche ne note ni son aboiement, ni son instinct de garde, ni sa sociabilité : ces traits ne sont pas documentés.

Taille, poids et espérance de vie

Son standard le veut grand : 60 à 70 cm au garrot chez le mâle, 58 à 68 cm chez la femelle. Il le décrit comme un chien puissant, de taille moyenne à grande, dont la longueur du corps égale à peu près la hauteur au garrot.

Le poids n’est indiqué ni dans le standard ni dans nos autres sources. Sa longévité ne l’est pas davantage. Votre vétérinaire jugera son poids idéal d’après son état de chair.

Poils et toilettage

Le poil donne son nom à la race. La FCI le décrit raide, dur et hérissé sur le corps, peu serré, d’environ 4 cm. Il est un peu plus long sur les épaules et sous le corps, où il forme de légères franges le long de la poitrine et du ventre. Un sous-poil, à peine visible, est assez souvent présent.

La tête porte une barbe modérée et des sourcils broussailleux disposés en arc, qui lui donnent, selon le standard, un air farouche. La tête doit être dépourvue de tout poil doux, laineux ou soyeux.

Couleurs admises par la FCI : marron, avec ou sans tache blanche au poitrail ; marron mélangé de blanc ; rouan clair, avec ou sans plages marron.

La quantité de poils perdus et le temps de toilettage ne sont pas documentés dans nos données. Comme pour tout chien à poil dur, un peigne et une brosse pour retirer les poils morts, une inspection des oreilles et des pattes après la chasse, et la coupe des griffes sont la base. Demandez à l’éleveur comment il entretient le poil de ses chiens.

Exercice et énergie

Le Stichelhaar n’a reçu aucune note chiffrée d’exercice quotidien. Le standard et le règlement d’élevage en disent toutefois assez : la race est sélectionnée sur des épreuves de terrain, en plaine, au bois et à l’eau. Les reproducteurs autrichiens doivent réussir des épreuves de chasse, dont une épreuve en champ et à l’eau.

Pour un chien de ce profil, prévoyez :

• de longues sorties quotidiennes où il peut chercher avec son nez;
• des galops sans laisse, là où aucune route ne le menace;
• des rapports à l’étang, puisque ses reproducteurs passent une épreuve à l’eau;
• idéalement, la chasse ou des épreuves pour chiens d’arrêt.

Dressage

La FCI le qualifie de docile et d’obéissant, et maître de lui. C’est une bonne base. Les clubs européens encadrent d’ailleurs son éducation par une série d’épreuves : épreuve d’aptitudes du jeune chien, épreuve en champ et à l’eau, et épreuves d’utilisation plus complètes.

Si vous l’adoptez sans chasser, un club de chiens d’arrêt ou un éducateur qui connaît les races de chasse vous aidera à canaliser l’arrêt, la quête et le rapport. Revenir quand un faisan détale : voilà l’exercice qui demandera des mois de longe.

Sa facilité de dressage n’est pas notée dans nos données, et rien ne permet de dire s’il convient à un premier chien. La prudence suggère de réserver cette race à une personne qui a déjà éduqué un chien de chasse.

Enfants et autres animaux

Le Stichelhaar n’a aucune cote pour la vie avec des petits ou avec un second chien. Le standard le veut calme, équilibré et non agressif, ce qui est un bon point de départ, sans plus.

Comme pour tout chien d’arrêt de grande taille, supervisez ses jeux avec les jeunes enfants. Les petits animaux, volailles et chats du voisinage restent des cibles potentielles pour un chien sélectionné pour chasser.

Santé

Les problèmes de santé propres au chien d’arrêt allemand à poil raide sont peu documentés. Le seul repère solide vient du règlement d’élevage de l’ÖVfrV : les reproducteurs doivent être exempts de dysplasie de la hanche (cotes A ou B) et d’ostéochondrose, une anomalie du cartilage en croissance qui peut causer de la boiterie.

Que seules ces deux affections soient dépistées ne prouve pas que d’autres sont absentes de la race.

À l’achat, demandez les résultats de radiographies des hanches et le dépistage de l’ostéochondrose des deux parents. À la maison, une boiterie, une raideur au lever ou une douleur au toucher justifient une visite chez le vétérinaire. Chien de forêt et d’eau, il est aussi exposé aux tiques, aux otites et aux blessures aux coussinets : votre vétérinaire peut vous conseiller sur la prévention.

Hiver québécois

Nos données ne disent rien de sa résistance au froid. Son poil dur et hérissé le protège en partie des broussailles et des intempéries, mais la FCI décrit un sous-poil à peine visible : ce n’est pas un chien à fourrure dense.

Pour nos hivers, quelques précautions raisonnables :

• surveillez-le lors des pauses immobiles, surtout s’il est mouillé;
• sous -25 °C, raccourcissez la sortie et gardez-le en mouvement;
• la neige s’accroche aux franges, à la barbe et entre les doigts : vérifiez et séchez au retour;
• rincez les coussinets après les trottoirs salés, ou protégez-les avec des bottes ou un baume.

Pour décider d’un manteau ou de bottes, lisez bottes et manteau d’hiver pour chien, puis observez votre Stichelhaar au retour. En été, faites les sorties intenses au frais et gardez de l’eau à portée.

Quoi lui donner (alimentation)

Pour un chien de 58 à 70 cm au garrot, des croquettes pour chiots de grande race pendant la croissance sont le choix habituel : elles visent une croissance régulière, utile pour une race dont les parents sont dépistés pour la hanche et l’ostéochondrose.

À l’âge adulte, adaptez selon l’activité réelle :

• l’automne, quand il travaille, une recette plus calorique;
• ration réduite hors saison pour éviter le surpoids;
• eau fraîche toujours disponible, surtout après le travail.

Quant aux quantités, c’est avec votre vétérinaire qu’on les règle. Côté équipement : leurres de rapport, jouets flottants, une longe pour le rappel, un collier plat ou un harnais bien ajusté, et une veste orange en saison de chasse. Voir nos guides.

Prix d’un chiot au Québec et choisir un éleveur

Aucune de nos sources ne chiffre le prix d’un chiot au Québec, et la race y est très rare. Il faut généralement passer par les clubs de race d’Allemagne ou d’Autriche, qui contrôlent l’élevage de près. En Autriche, par exemple, le responsable d’élevage du club approuve chaque saillie et choisit en dernier ressort le mâle.

Pour une importation :

• contactez le club de race du pays d’origine, qui connaît les portées prévues;
• vérifiez sur le site de l’Agence canadienne d’inspection des aliments ce qu’exige l’entrée d’un chiot venu d’Europe;
• prévoyez transport, documents vétérinaires et délais.

Questions à poser :

• Quels sont les résultats des parents pour la hanche et l’ostéochondrose?
• Quelles épreuves de chasse les parents ont-ils réussies?
• Le club accepte-t-il de placer un chiot chez quelqu’un qui ne chasse pas?

Soyez prêt à ce que la réponse à la dernière question soit non. Les pièges d’une annonce de chiot rare sont décrits dans adopter ou acheter un chiot au Québec.

Est-ce la bonne race pour vous ?

Le chien d’arrêt allemand à poil raide vous conviendra si vous êtes chasseur, prêt à importer un chiot et à suivre les épreuves de terrain, et si vous cherchez une race ancienne élevée en race pure.

Si vous voulez surtout un compagnon de famille, ou un chien facile à trouver ici, regardez plutôt du côté du braque allemand, du griffon Korthals ou du barbu tchèque. Pour élargir la recherche, essayez le sélecteur de races.

FAQ

Sources

• FCI, nomenclature DEUTSCH STICHELHAAR (CHIEN D’ARRET ALLEMAND A POIL RAIDE) (n° 232)
• FCI, standard n° 232 (PDF), taille et poids
• ÖVfrV (Autriche), règlement d’élevage Deutsch Stichelhaar
• ÖVfrV (Autriche), présentation du Deutsch Stichelhaar
• Club Canin Canadien, liste des races reconnues